日本Pizza Hut推出「芫荽Pizza」
【2023年3月25日訊】
芫荽風潮蔓延各食品。日本Pizza Hut推出期間限定的「爆量芫荽薄餅」，融合台灣行銷方式獵奇創新，販售價格為2800日圓，薄餅上方放滿了大量的芫荽，幾乎無其他配料。
芫荽有獨特香氣，營養價值高，近年深受日本人歡迎。現在，連日本Pizza Hut「爆多芫荽Pizza」（パクチーすぎて草）也為芫荽瘋狂。
日本Pizza Hut限定推出芫荽Pizza，期間為3月20日至4月9日。Pizza餅皮使用番茄醬和韓國洋釀醬，上面放置大蝦，但被大量的芫荽完全覆蓋。
日本Pizza Hut推出限定口味「爆多芫荽Pizza」，在餅皮上搭配番茄醬和韓式烤肉醬，再加上蝦仁點綴，最特別的是上面還鋪滿了綠油油的芫荽。
這款Pizza結合了獨特的口味和視覺感受，讓人們對它又愛又恨。受到台灣Pizza Hut成功的行銷方式啟發，日本Pizza Hut也決定獵奇一下，推出這款獨特的口味。
有趣的是，這款Pizza的研發負責人本來不太敢吃芫荽，但在研發過程中試了一下，竟然意外地愛上了它。在試食會上，也收到了很多好評，讓他們更加想將這款超乎視覺與味覺的Pizza介紹給更多人。
除了獨特的口味，這款Pizza的名字也非常有趣，融合了日本Z世代的流行語「草」，意思是哈哈大笑，與芫荽的日文發音相似。
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開箱時，會迎來一陣驚喜的香氣，不過Pizza Hut也提醒大家，由於味道濃郁，約會前最好不要食用。
芫荽，也稱芫荽科榴槤，人們對它的反應褒貶不一，香氣獨特、營養高，近年深受日本人歡迎。
香港《明報》評論，繼杯麵、醬油、薯片、雪糕，現在連Pizza Hut也要為芫荽瘋狂。
2021年，台灣Pizza Hut限時限量推出全新口味的「芫荽皮蛋豬血糕Pizza」。
這款Pizza使用雲林小農契種芫荽，搭配滷香豬血糕、Q彈皮蛋和香甜雲林花生粉，以薄脆餅皮呈現鹹香鹹甜的滋味，單點一個大Pizza優惠價299元新台幣。
台灣Pizza Hut 2022年推出升級版「芫荽豬血糕五更腸旺比薩」，結合台灣傳統美食五更腸旺和芫荽豬血糕，搭配着Pizza Hut招牌的酥脆比薩餅皮，呈現出傳統與創新的絕妙組合。
這款Pizza在外觀上更加暗黑，讓人一見就能感受到它的獨特風格。
消息來源
- 【茜友表示：小意思】，明報，2023年3月25日。
