專家稱:咖啡未必致癌,而熱茶則可能致癌
【2016年6月15日訊】
專家研究結論,指沒有足夠證據證明咖啡可導致癌症,但過熱的飲品則可能致癌。
世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構於1991年開始,將咖啡列作「可能」致癌列表。專家小組認為,現時沒有足夠證據證明咖啡可致癌。
但小組認為,飲過熱的飲品則可能引致食道癌,通常飲溫度超過攝氏65度以上的飲品才有風險。
消息來源
- 專家:咖啡未必致癌而喝熱茶可能致癌,BBC,2016年6月15日。
【2016年6月15日訊】
專家研究結論,指沒有足夠證據證明咖啡可導致癌症,但過熱的飲品則可能致癌。
世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構於1991年開始,將咖啡列作「可能」致癌列表。專家小組認為,現時沒有足夠證據證明咖啡可致癌。
但小組認為,飲過熱的飲品則可能引致食道癌,通常飲溫度超過攝氏65度以上的飲品才有風險。
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