外贸协会、行政院客委会 联袂首发“客家特色商品展”
【2009年12月28日讯】
为了推展台湾的客家饮食与文化，行政院客家委员会与中华民国对外贸易发展协会，在上周六（12月26日）起一连九日，于台北世贸南港馆举办了首届“客家特色商品国际展”，这项展览由于是免费开放一般民众入场的关系，因而创下第一个官办会展，也是第一个国际性半专业展在台北世贸南港馆举行的记录。
客家文化在台湾，是以中南部地区最为兴盛，尤其包括“客家小炒”、“油桐花”等相关话题，因此，主办单位为了打响“艳客宴客”的欢迎主题，除了展示客家相关创意手工艺品与文物，更在户外广场，仿照台湾美食展的“厨艺竞技”比赛模式，举办“客家小炒竞技场”，让现场参观的民众与饮食专业人士，直接评选出代表台湾客家文化的料理，决赛当天，也就是展览闭幕的1月3日，最后的赢家将立见真章。
除了静态的展示与动态的厨艺竞技，主办的贸协与客委会也和力推文化创意产业的台湾创意设计中心合作，将在闭幕的周末时段，举办两场客家文化创意论坛，预估将有文化创意、设计相关产业的专业人士到场参与。
